The Harp Linden

„Aus einer Bierlaune heraus“

2013 wollte der heutige Wirt Daniel Jäger mit seinem Schwager einen lustigen Abend verbringen.

Die Pubs in Hannover waren voll und so landeten sie im Irish Harp. Nach etlichen Pints kamen sie mit dem damaligen Wirt ins Gespräch. Er erzählte den beiden, das er den mittlerweile herunter gekommenden Pub verkaufen will. Aus der Bierlaune heraus schlugen die beiden ein.

Und so wurden sie Kneipiers, etwas blauäugig aber mit viel Enthusiasmus begannen sie zu renovieren. Anfangs sah das Konzept Live Musik, Craft Bier und eine kleine Speisekarte vor.

Einen Burger gab es schon immer auf der Karte. Nix besonderes? Doch! Die beiden erfanden mit viel Kreativität und Liebe zum Detail, den „Harp Burger“. Das Besondere daran, komplett hausgemacht und frisch, vom Fleisch bis zum Brot. So nahm die Geschichte ihren lauf und das The Harp wurde zum beliebtesten Burger-Laden der Stadt. Heute überregional bekannt, überzeugen sie mit stetiger Kreativität und ausgefallenen Burger Kreationen. Die 150 Sitzplätze sind täglich ausgebucht.

Neben dem „Daily Business“ bauten sie auch ein Event-Catering auf, mit dem sie vom Geburtstag bis hin zu Großveranstaltungen wie zb. Maschseefest, Gin Festival, BBQ Festival, Sneaker Messe uvm unterwegs sind.